דוכן קפה ומאפה
דוכן קפה בוטיק לצד מיני מאפים מתוקים: שוקולד, שקדים, וניל, תפוחים וגבינה מתוקה
קוקטיילים
בר קוקטיילים עם טאץ', עיצוב וחיוכים.
יחד נבנה עם המיקסולוגים שלנו תפריט קוקטיילים שיתאים לעונה, לקונספט ולהרגשה. נעשה שמח.
דוכן פלאפל
הפלאפל אמיתי. אין הנחות. הבלילה שלנו, מטגנים במקום, מגישים חם. לא מטגנים לפני האירוע… לא מתפשרים אפילו טיפה על הרמה. זה הכל מתחיל ונגמר בכדורים עצמם.
את המנה מגישים בפיתה הכי טובה בארץ, של מאפיית "צמח" היוקרתית, בה מכינים פיתות בעבודת יד שלא נקרעות לעולם. לצד חריף ועמבה, סלט ירקות וכרוב, חמוצים וירק, חומוס וטחינה.
המשקאות של לוינסקי
קוקטיילים פרחוניים, עם או בלי אלכוהול, מלאים פירות ואינסוף עלי תבלין, עלי פירות ועלי פרחים
פוקי בול
פירקנו לסושי את הצורה, בקערה יפה, אורז, דגים, אצות, ירקות ופרחים עם רוטב טוב, יושבים על קרח דייגים ופילה של מה שהדייג הביא בבוקר
דוכן מרקים
דוכני מזון
מרק קרם ערמונים בניחוח כמהין.
מרק כתומים- בטטה, גזר ודלורית.
מרק בצל וכרישה.
מוגש עם ברוסקטות קלויות בשמן זית, שבבי מלח גס ושום.
דוכן עוגות גבינה
עוגות גבינה משוגעות, אפויות, גבוהות, נמוכות, בסיס מוס, בסיס שוקולד, טופינגס של פירות העונה ורטבים צבעוניים.
שמישהו יזמין נס
דוכן שחיתות בקצפת (בעונה)
כוס אישית מלאה בתותים טריים, קצפת אמיתית, לוטוס, m&m, קינדר בואנו, אוראו, שוקולדים ועוד…
דוכן חומוס פול מסבחה
פריקים של חומוס… כשמטיילים בעכו עוצרים אצל סעיד, ביפו אין חומוסיה שלא ניסינו. כשכולם חוגגים במסעדות יוקרה, הרמות כוסית וערבי חברה, אנחנו חוגגים בחומוסיה המקומית. מיד שנפתחת אחת מישהו רץ להביא 5 מנות קומפלט.
אז נכון, יהיה לנו קשה מאוד להשתוות לרמות של אבו חסן וסעיד, אבל אנחנו יכולים להביא את האהבה למוצר, עם העיצוב שלנו והתפעול הנכון, הישר לאירוע שלכם.
חומוס אמיתי, מסבחה, טחינה, גרגירים, פול, חמוצים וירקות, פיתה אמיתית של מאפיית צמח ושמן זית בלדי.
Mexican Fiesta
דוכן נאצוס
טורטיה ונאצו׳ס לצד גוואקמולי וסלסה, טאקוס במגוון מילויים, טקילה וקורונה.
